Fried Idli

Fried Idli ist eine beliebte südindische Snack-Variante, bei der die klassischen gedämpften Idlis in eine knusprige und würzige Delikatesse verwandelt werden.

Idli Chaat

Idli Chaat ist eine kreative Fusion aus südindischer und nordindischer Küche, die traditionelle Idlis in ein würziges Streetfood-Erlebnis verwandelt.

Idli Sambar

Idli Sambar ist ein klassisches südindisches Gericht, das für seine leichte und zugleich würzige Kombination bekannt ist.

Masala Dosa

Reiscrepe gefüllt mit scharfen Kartoffeln

Plain Dosa

Dünner, knuspriger Reis- und Linsenpfannkuchen.